【山本　直子】

1973年　東京都出身
神戸市東灘区に在住の料理研究家

２００３年　辻クッキング　フードコーディネーター養成セミナー　クッキングインストラクター養成コースに入学。
料理講師になるための勉強をする。

２００４年　日本ベジタブル＆フルーツマイスター養成講座　ジュニアマイスターコースに入学し資格を取得。

２００５年　食生活アドバイザー３級取得

【業務経歴】

２００４年　自宅にて料理教室　『野菜のソムリエ　Ｃｌｏｖｅｒ　Ｋｉｔｃｈｅｎ』　を立ち上げる。

辻クッキング　シェフステーション、辻クッキング　フードコーディネーター養成講座、辻調理師専門学校　料理講師専攻科にて
外来の講師として活動中。

大手企業のイベントにて料理の実演及びメニューの提案を手がける。 　　　　　　　　　　

【メデイア関係】
　
『仕事＆資格』（リクルート　平成１７年４月１６日出版）に自宅料理教室が掲載される。
さくらＦＭ　“矢原　繁長のＧＯ　ＡＨＥＡＤ！”（平成１８年８月１５日放送）に出演する。